Casale Ciliani
Primitivo IGT Salento
€ 14,50
- ANNATA: 2019
- AREA DI PRODUZIONE: provincie di Brindisi e Taranto. Terreni poveri di tipo calcareo, tendenti all’argilloso.
- AFFINAMENTO: in acciaio inox.
- NOTE ORGANOLETTICHE: colore rosso rubino carico con riflessi violacei. Il bouquet regala note di amarena, prugna, mora; non mancano aromi terziari sul fin di bocca riconducibili soprattutto al fico mandorlato.
- TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 – 18°
- ABBINAMENTI GASTRONOMICI: ideale in abbinamento a primi al ragù, carni alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.
- VARIETÀ: Primitivo 85% Malvasia Nera 15% IGT Salento.
- GRADAZIONE ALCOLICA: 15%.
- VOLUME: 750 ml.