Lavarossa
Primitivo DOC Gioia del Colle
€ 11,00
Di colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso si presenta ammalia subito con la sua fine carica fruttata e le sue importanti note balsamiche, caratteristica del magnifico territorio di provenienza. Lievi ed eleganti note speziate completano un naso complesso ed avvolgente. In bocca, colpisce con i suoi tannini importanti, morbidi e in perfetto equilibrio con il calore e la potenza che esprime la struttura del vino. Bella sapidità e freschezza, fini e persistenti i ritorni balsamici. Chiusura lunga e coerente. In complesso, vino complesso e armonico, pieno ed elegante, è senza dubbio una splendida espressione del Primitivo di Gioia del Colle.
- TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°.
- ABBINAMENTI GASTRONOMICI: senza pari in abbinamento ad arrosti misti, piatti di carne stracotta e al ragù. Si sposa bene anche a formaggi stagionati a pasta dura.
- VARIETÀ: Primitivo DOC Gioia del Colle.
- GRADAZIONE ALCOLICA: 14%.
- VOLUME: 750 ml.
