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FAMILIEN VON WEINEREIEN

Wer wir sind

Aziende Agricole D’Addario ist durch die Liebe für die Erde und durch einen Traum inspiriert: Weine zu produzieren, welche die Einzigartigkeit Apuliens erzählen. Aus diesem Grund will Familie D’Addario ein Produktionsmodell verschaffen, das auf die Herstellung raffinierter und hochwertiger Weine abzielt.

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Aus dieser Bestrebung nach Feinheit ist der Bund mit der langjährigen Erfahrung von Winzerfamilien aus zwei strategischen Gebieten Apuliens entstanden: Sava, die Heimat der bekannten Rebsorte Primitivo di Manduria Doc, und Turi, Heimat der Primitivo Doc Gioia del Colle.

Der Wein hebt die Seele und die Gedanken. Und das Herz ist von jeglichen Sorgen entlastet Pindarus (518 v. Chr. – 438 v. Chr.)

DIE WEINE

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Casale Ciliani Rosè

Zartrosa, mit lila Reflexen. Frisch, mineralisch und harmonisch zeichnet er sich
am Gaumen ab. Im Geschmack werden fruchtige Aromen wie Erdbeeren und Himbeeren getragen. Langes Finale.

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Casale Ciliani Fiano

Hellgelbe Farbe mit grünlichem Glanz. Das Bouquet ist intensiv und komplex. Im Geschmack werden Aromen von Zitrusfrüchten getragen, zudem finden sich leichte weiße Blüten und Heu Aromen im Nachhall. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, mineralisch und harmonisch.

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Casale Ciliani Chardonnay Barricato

Goldgelbe Farbe, zur Nase bietet er ein fruchtiges Bukett, mit Zeichen von Banane, tropischen Früchten, reifem Apfel, sowie einer Note Vanille, Honig und
Fumé. Sanft und warm am Gaumen, ebenso wie frisch und mineralisch.

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Casale Ciliani Malvasia Primitivo IGT Salento

Das Glas färbt sich rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet verleiht Noten von roten Trauben, wie z.B. Brombeeren, Kirschen und Backpflaumen. Der Abgang zeichnet sich durch würzige Spuren, Nuancen von Zimt und Nelken.

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Casale Ciliani Negroamaro Primitivo IGT Salento

Rubinroter Farbton mit violetten Reflexen. Das Bouquet verleiht balsamische und fruchtige Noten von Kirschen, Weichselkirschen und Violett. Der Abgang zeichnet sich durch würzige Spuren und Nuancen von Johannisbrot.

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Casale Ciliani Primitivo IGT Salento

Rubinroter Farbton mit violetten Reflexen. Das Bouquet verleiht balsamische und fruchtige Noten von Kirschen, Weichselkirschen und Violett. Der Abgang zeichnet sich durch würzige Spuren und Nuancen von Johannisbrot.

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Accanto Susumaniello IGT Puglia

Tief rubinroter Farbton. Sein Aroma verrät Spuren von roten Fruchten, insbesondere Trockenpflaumen, zusammen mit Noten von Kräutern und Gewürze. Am Gaumen komplex, frisch und angenehm tanninhaltig mit einem langen Abgang.

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Prete Brigante Primitivo Puglia IGT

Rubinroter Farbton mit violetten Reflexen. Das Aroma besitzt Noten von kleinen Beeren, Zimt, Lakritz, Vanille und Trockenfeigen. Am Gaumen vollmündig und üppig, unterstützt von einer weichen Tannintextur und voller Süße. Der Abgang ist langanhaltend mit Kaffee- und Kakaonoten.

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Vignalesta Primitivo Manduria DOC

Rubinroter Farbton mit violetten Reflexen. Das Aroma besitzt Noten von kleinen Beeren, Zimt, Lakritz, Vanille und Trockenfeigen. Am Gaumen vollmündig und üppig, unterstützt von einer wichen Tannintextur und voller Süße. Der Abgang ist langanhaltend mit Kaffee- und Kakaonoten.

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Giaramano Primitivo Manduria DOC Riserva

Rubinroter Farbton. Das Aroma besitzt Spuren von überreifen roten Fruchten, Kirschen, Trockenfeigen und getrockneten Mandelfeigen. Der Geschmack ist üppig, vollmündig mit weichem Tanningehalt. Der Abgang ist lang.

BROSCHÜRE WEINE

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